تبلیغات
وبلاگ خبری بروجرد - حفظ سلامت مغز با مصرف گردو در نوجوانی
 
محسن مهربان
وبلاگ خبری بروجرد
صفحه نخست         تماس با مدیر         پست الکترونیک        RSS         ATOM
 
 
چهارشنبه 31 خرداد 1396 :: نویسنده : محسن مهربان
حفظ سلامت مغز با 
مصرف گردو در نوجوانی

Image result for ‫گردو‬‎



به گزارش سلامت نیوز 

در تازه ترین آزمایش به عمل آمده مشحص شد که گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است و این ترکیبات حیاتی برای رشد مغز مفید هستند.

به گزارش روزنامه دیلی میلاما به گفته محققان موسسه ملی بهداشت و مرکز تحقیقات پزشکی در فرانسه، کمبود اسیدهای چرب اشباع نشده در رژیم غذایی برخی نوجوانان وجود دارد که این امر باعث اضطراب و اختلال حافظه در بزرگسالی می شود.اسیدهای چرب امگا3 برای تندرستی انسان لازم و ضروری هستند و ماهی های چرب، لوبیای سویا و اسفناج از منابع غنی آن محسوب می شوند.

گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا3 است و در آخرین آزمایشی که روی موش ها صورت گرفت، مشخص شد که این ترکیبات حیاتی برای رشد مغز مفید هستند.نتایج مطالعه جدید محققان فرانسوی موید شواهد موثقی است که بر اهمیت پیروی نوجوانان از یک رژیم غذایی سالم تاکید دارد.مهمترین برهه در رشد مغز که با بیشترین تغییر ساختار و عملکرد مغز همراه است، در دوران نوجوانی است، به این معنی که رژیم غذایی سالم برای نوجوانان اهمیت مضاعف پیدا می کند.

اما نوجوانی مرحله ای از زندگی است که بسیاری از افراد به تدریج استقلال فکری پیدا می کنند و دارای انتخاب های غذایی خاص خود می شوند؛ در نتیجه، بسیاری از نوجوانان به دلایل مختلف گزینه های مغذی را کنار می گذارند و به سمت مصرف خوراکی هایی گرایش پیدا می کنند که اغلب فاقد اسیدهای چرب اشباع نشده امگا3 هستند. این اسیدها در بدن انسان تولید نمی شوند و باید با مصرف خوراکی تامین شوند.

محققان برای این مطالعه، موش ها را تا اوایل دوران نوجوانی با یک رژیم غذایی متعادل تغذیه کردند.برای مطالعات پزشکی اغلب از جوندگان استفاده می شود زیرا وضعیت آرایش ژنتیکی آنها به انسان ها بسیار شبیه است.

در مرحله بعدی، بعضی از موش ها را به سمت رژیم غذایی فاقد چربی های اشباع نشده سوق دادند.در موش هایی که از این رژیم غذایی نامناسب در دوران نوجوانی تغذیه شده بودند، سطح مواد مغذی در قشر جلوی مغز و نوکلئوس اکومبنس آنها کاهش یافت، مناطقی از مغز که اولی در تنظیم عواطف اهمیت دارد و دومی با مساله اعتیاد درگیر می شود.

رژیم غذایی کم کیفیت ارتباط بین نورون ها در این مناطق را تضعیف کرده و موجب اختلال در رشد مغز می شود.به گفته محققان، امگا3 و سلنیوم فراوان در گردو برای سلامتی مغز مفید است،نتایج این مطالعه جدید در مجله علوم اعصاب منتشر شد.

پیش از این نیز محققان دانمارکی متوجه شده بودند که اسیدهای چرب امگا3 در گردو می تواند از مسمومیت غذایی پیشگیری کند.تحقیق دیگری هم در مدرسه پزشکی هاروارد در ماه مارس نشان داد که مصرف مواد غذایی سرشار از امگا3 می تواند آسیب ناشی از آلودگی هوا را به نصف کاهش دهد.





نوع مطلب : علمی، سلامت، 
برچسب ها : حفظ سلامت مغز با مصرف گردو در نوجوانی، در تازه ترین آزمایش به عمل آمده مشحص شد که گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است و این ترکیبات حیاتی برای رشد مغز مفید هستند، اخبار بروجرد با وبلاگ خبری محسن مهربان، وبلاگ خبری محسن مهربان، پربازدیدترین، اخبار بروجرد،
لینک های مرتبط :


جمعه 2 تیر 1396 09:17 ب.ظ
سلام وبلاگ مفیدی داری ممنون خسته نباشی
محسن مهربان با سلام و سپاس
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ

پروردگارا داده هایت ، نداده هایت و گرفته هایت را شکر می گویم

چون داده هایت نعمت ، نداده هایت حکمت و گرفته هایت امتحان است.

ضمن عرض درود و خوش آمدگویی خدمت شما عزیزان
امیدوارم از مطالب وبلاگ رضایت داشته باشید.
مدیروبلاگ محسن مهربان
ایمیلmehraban_asa@yahoo.com

سامانه پیام کوتاه 50004000300020

مدیر وبلاگ : محسن مهربان
مطالب اخیر
آرشیو وبلاگ
نویسندگان
جستجو

آمار وبلاگ
کل بازدید :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل پست ها :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :